2021
八月
24
412
【玛纳心厨房】72|松子炒洋菇
1231231
材 料:
洋菇 400公克 松子100公克 蒜头一大汤匙
调味料:
盐一小匙 黑胡椒适量 油一匙
作 法:
1. 生松子乾锅小火炒熟后冷却待用
2. 将油入锅加拍碎的蒜头爆香
3. 洋菇切片加入翻炒至水分收乾(汤汁若太多可滤掉后再炒)
4. 待洋菇炒熟后依个人口味加入黑胡椒和盐,调味后起锅装盘
5. 松子上桌前再加入洋菇盘内一起食用
6. 本道食材颜色较暗沉,装盘后以蔬果作装饰